750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
lo aux fourneaux !
28 septembre 2007

Tartare de pomme à la thaïlandaise

Tartare de pomme à la thaïlandaise
Dans la série papaya salad et carrottes râpées à la thaï, comme promis, j'ai testé la pomme à la thaï, cette fois-ci en verrine, svp ! Le panier pour 4 : - 2 pommes, des reinettes c'est bien- 4 brins de coriandre fraîche- 1 belle échalote- 1 gousse d'ail-...
Publicité
28 septembre 2007

Velouté tout vert d'avocat à la menthe

Velouté tout vert d'avocat à la menthe
Une mise en bouche hyper simple et très rafraîchissante... Le panier pour 4: - 2 CAS de citron vert (du vrai ou du pulco)- 1 avocat mûr (n'hésitez pas à le demander à votre primeur)- 10 belles feuilles de menthe ciselées- 1 verre d'eau !!! (euh 10 à 15...
lo aux fourneaux !
Publicité
Publicité